山梨の土産

信玄餅で有名な山梨。山梨の土産の名物で数ある和菓子の中でも群を抜いて信玄餅は全国的に知られています。名前から何となく想像がつきそうですが、山梨の象徴的人物とも言える武田信玄にちなんでつけられた和菓子で、土産としても大変な人気です。

山梨の信玄餅は餅に黄粉をまぶして、それを黒蜜をかけていただく和菓子でその味は正に絶品、根強い人気を誇ります。

他にも山梨と言えばほうとうも、人気のある土産です。ほうとうとは、うどんと、きしめんの中間のような麺類の食品で、味噌で味付けした汁に様々な野菜、かぼちゃや、きのこなどを煮込んで食べる、何ともあったまりそうな食べ物です。名古屋の味噌煮込みうどんとも似たようなものですが、麺と味噌の種類が違うため、味は別物でこれまた絶品です、一度食べると冬の季節に一度は思い出して食べたくなるほどです。現地の店で食べるのが一番なのは言うまでもありませんが、土産として持ち帰る事もできます、生めんタイプ、乾麺タイプなどがあり調理の手間はかかりますが、十分にその価値のある美味しさです。山梨の旅館なんかに行ったりすると、このほうとうは定番メニューとして大体でてくるものです。山梨に行った際には是非一度食してみてください、土産にしたくなる事間違いなしです。

武田信玄ゆかりの山梨の地へ行ったならば、土産には信玄餅や、ほうとうなどにしてみるのがお勧めです。